改善すべきTop3を即座に確認。フラットホワイト、アボスマッシュ、ブランチメニューの原価率・粗利・価格ギャップをGoogleスプレッドシート™で計算。
レポートプレビュー(Top 3)
フラットホワイト・アボスマッシュ・エッグベネ
カフェメニューの価格設定と原価をすばやく分析
ドリンクとフードの価格を入力。シドニー向けサンプルデータ付き—フラットホワイト、アボスマッシュ、エッグベネディクト等。
1杯・1皿あたりの原価、原価率、粗利を自動計算。コーヒー豆、ミルク、アボカド、卵のコストを含む。
利益改善の余地が最も大きい3品目を即座に特定—多くの場合、アボカドやサーモン使用メニューが該当。
⚠️ 注意: このテンプレートはTop 3のみのプレビュー版です。全メニュー分析にはMenuGauge AIをインストールしてください。
数分でTop 3の改善ポイントを把握
「Googleスプレッドシートにコピー」をクリック。あなたのGoogleドライブに即座に保存されます。
サンプルデータを実際のメニュー、価格、材料費に置き換えます。
レポートプレビュータブでTop 3の改善ポイントを即座に確認。
💡 シドニーヒント: オーストラリアはコーヒー品質にこだわる世界有数の市場。シングルオリジン豆を使い「産地名」を明記することで、フラットホワイト$5.50→$6.50のプレミアム価格が可能です!
サンプルデータはシドニーのブランチカフェ市場を反映
フラットホワイト、ロングブラック、ラテ
アボスマッシュ、エッグベネ、ビッグブレックファスト
バナナブレッド、アサイーボウル、パンケーキ
サラダ、サンドイッチ、ラップ
📝 サンプルデータは出発点です。実際のメニューに置き換えてください—数式は自動的に適用されます。
このテンプレートでできること・できないこと