改善すべきTop3を即座に確認。ポケボウル、アジアンボウル、サラダの原価率・粗利・価格ギャップをGoogleスプレッドシート™で計算。
レポートプレビュー(Top 3)
ポケ・アジアンボウル・サラダ・グレイン
ファストカジュアルメニューの価格設定と原価をすばやく分析
ボウルとサイドの価格を入力。バンクーバー向けサンプルデータ付き—ポケボウル、韓国風ボウル、ベトナム風ボウル、サラダ等。
1品あたりの原価、原価率、粗利を自動計算。ベース、プロテイン、トッピング、ソースのコストを含む。
利益改善の余地が最も大きい3品目を即座に特定—多くの場合、プレミアムシーフードやアボカドトッピングが該当。
⚠️ 注意: このテンプレートはTop 3のみのプレビュー版です。全メニュー分析にはMenuGauge AIをインストールしてください。
数分でTop 3の改善ポイントを把握
「Googleスプレッドシートにコピー」をクリック。あなたのGoogleドライブに即座に保存されます。
サンプルデータを実際のメニュー、価格、材料費に置き換えます。
レポートプレビュータブでTop 3の改善ポイントを即座に確認。
💡 バンクーバーヒント: BC州産サーモンは「Ocean Wise」認証で付加価値アップ。輸入サーモンより20-30%高くても、サステナビリティ意識の高い顧客は喜んで支払います。メニューに認証マークを明記しましょう!
サンプルデータはバンクーバーの多文化ボウル市場を反映
サーモン、マグロ、ベジタリアン
韓国風、日本風、ベトナム風
キヌア、玄米、ケールサラダ
豆腐、テンペ、GFオプション
📝 サンプルデータは出発点です。実際のメニューに置き換えてください—数式は自動的に適用されます。
このテンプレートでできること・できないこと