改善すべきTop3を即座に確認。クラフトピザ、ナポリスタイル、ヴィーガンオプションの原価率・粗利・価格ギャップをGoogleスプレッドシート™で計算。
レポートプレビュー(Top 3)
ナポリ・クラフト・ヴィーガン・サラダ
ピザメニューの価格設定と原価をすばやく分析
ピザとサイドの価格を入力。バンクーバー向けサンプルデータ付き—ナポリスタイル、クラフトピザ、ヴィーガン、ローカル食材スペシャル等。
1枚あたりの原価、原価率、粗利を自動計算。生地、チーズ、プレミアムトッピング、サイドのコストを含む。
利益改善の余地が最も大きい3品目を即座に特定—多くの場合、インポートチーズやヴィーガンオプションが該当。
⚠️ 注意: このテンプレートはTop 3のみのプレビュー版です。全メニュー分析にはMenuGauge AIをインストールしてください。
数分でTop 3の改善ポイントを把握
「Googleスプレッドシートにコピー」をクリック。あなたのGoogleドライブに即座に保存されます。
サンプルデータを実際のメニュー、価格、材料費に置き換えます。
レポートプレビュータブでTop 3の改善ポイントを即座に確認。
💡 バンクーバーヒント: BC州のクラフト食品ブームを活用。地元産のサラミ、チーズ、野菜を使った「ローカルピザ」はC$3-5のプレミアム価格設定が可能。メニューに産地を明記してストーリーを伝えましょう!
サンプルデータはバンクーバーのクラフトピザ市場を反映
マルゲリータ、マリナーラ、DOC
ローカル食材、シェフスペシャル
ヴィーガンチーズ、カリフラワー生地
サラダ、ガーリックブレッド、前菜
📝 サンプルデータは出発点です。実際のメニューに置き換えてください—数式は自動的に適用されます。
このテンプレートでできること・できないこと