改善すべきTop3を即座に確認。ミックスジュース、モーニング、軽食の原価率・粗利・価格ギャップをGoogleスプレッドシート™で計算。
レポートプレビュー(Top 3)
ミックスジュース・モーニング・ナポリタン
喫茶店メニューの価格設定と原価をすばやく分析
ドリンクとフードの価格を入力。大阪向けサンプルデータ付き—ミックスジュース、アイスコーヒー、モーニング等。
1杯・1皿あたりの原価、原価率、粗利を自動計算。フルーツ、コーヒー豆、パン、卵のコストを含む。
利益改善の余地が最も大きい3品目を即座に特定—多くの場合、フルーツサンドや生フルーツジュースが該当。
⚠️ 注意: このテンプレートはTop 3のみのプレビュー版です。全メニュー分析にはMenuGauge AIをインストールしてください。
数分でTop 3の改善ポイントを把握
「Googleスプレッドシートにコピー」をクリック。あなたのGoogleドライブに即座に保存されます。
サンプルデータを実際のメニュー、価格、材料費に置き換えます。
レポートプレビュータブでTop 3の改善ポイントを即座に確認。
💡 大阪ヒント: ミックスジュースは大阪喫茶店の看板メニュー!バナナベースで原価を抑えつつ、季節のフルーツ追加で+¥100-150のアップセル。モーニングは「ドリンク代のみでトースト・卵付き」が大阪流—回転率重視で!
サンプルデータは大阪の喫茶店市場を反映
ミックスジュース、生フルーツ、クリームソーダ
アイスコーヒー、ブレンド、カフェオレ
厚切りトースト、たまごサンド、ホットドッグ
ナポリタン、オムライス、ピラフ
📝 サンプルデータは出発点です。実際のメニューに置き換えてください—数式は自動的に適用されます。
このテンプレートでできること・できないこと