改善すべきTop3を即座に確認。きつねうどん、カレーうどん、鳥南蛮の原価率・粗利・価格ギャップをGoogleスプレッドシート™で計算。
レポートプレビュー(Top 3)
きつね・カレー・鳥南蛮・肉うどん
うどんメニューの価格設定と原価をすばやく分析
うどんとトッピングの価格を入力。大阪向けサンプルデータ付き—きつね、カレー、鳥南蛮、天ぷら等。
1杯あたりの原価、原価率、粗利を自動計算。麺、出汁、具材、薬味のコストを含む。
利益改善の余地が最も大きい3品目を即座に特定—多くの場合、海老天や鍋焼きが該当。
⚠️ 注意: このテンプレートはTop 3のみのプレビュー版です。全メニュー分析にはMenuGauge AIをインストールしてください。
数分でTop 3の改善ポイントを把握
「Googleスプレッドシートにコピー」をクリック。あなたのGoogleドライブに即座に保存されます。
サンプルデータを実際のメニュー、価格、材料費に置き換えます。
レポートプレビュータブでTop 3の改善ポイントを即座に確認。
💡 大阪ヒント: 大阪うどんは「出汁」が命!昆布と鰹節にはこだわりつつ、大量仕込みで1杯あたりコストを¥30-50に。きつねうどん¥450-550は看板メニュー、トッピング追加(天かす無料、温玉+¥80)で利益アップ!
サンプルデータは大阪のうどん市場を反映
きつね、たぬき、かけ、月見
カレー、鳥南蛮、肉、鍋焼き
海老天、かき揚げ、野菜天、ちくわ天
ミニ丼セット、かやくご飯、いなり
📝 サンプルデータは出発点です。実際のメニューに置き換えてください—数式は自動的に適用されます。
このテンプレートでできること・できないこと