改善すべきTop3を即座に確認。サブ、ヒーロー、クラシックデリサンドの原価率・粗利・価格ギャップをGoogleスプレッドシート™で計算。
レポートプレビュー(Top 3)
サブ・ヒーロー・パストラミ・ラップ
デリメニューの価格設定と原価をすばやく分析
サンドイッチとサイドの価格を入力。NYC向けサンプルデータ付き—イタリアンサブ、パストラミ、ターキー、BLT、ラップ等。
1品あたりの原価、原価率、粗利を自動計算。パン、ミート、チーズ、野菜、ソースのコストを含む。
利益改善の余地が最も大きい3品目を即座に特定—多くの場合、プレミアムミートやスペシャルティサンドが該当。
⚠️ 注意: このテンプレートはTop 3のみのプレビュー版です。全メニュー分析にはMenuGauge AIをインストールしてください。
数分でTop 3の改善ポイントを把握
「Googleスプレッドシートにコピー」をクリック。あなたのGoogleドライブに即座に保存されます。
サンプルデータを実際のメニュー、価格、材料費に置き換えます。
レポートプレビュータブでTop 3の改善ポイントを即座に確認。
💡 NYCヒント: パストラミとコーンビーフは1ポンドあたり$15-20と高価。「ハーフポンド」オプションを提供して、価格に敏感な顧客を獲得しつつ利益を確保しましょう!
サンプルデータはニューヨーク市場を反映
イタリアン、ミートボール、フィリー
パストラミ、コーンビーフ、ルーベン
ターキー、BLT、ベジタリアン
ラップ、サラダ、ピクルス
📝 サンプルデータは出発点です。実際のメニューに置き換えてください—数式は自動的に適用されます。
このテンプレートでできること・できないこと