利益改善Top 3を30秒で確認。サブ、ヒーロー、クラシックデリサンドの原価率・粗利・価格ギャップをGoogle Sheets™で分析できます。
レポート プレビュー（Top 3）
サブ · ヒーロー · パストラミ · ラップ
デリメニューの原価と利益をかんたん分析
サンドイッチとサイドの価格を入力。NYCデリのサンプルデータ入り—イタリアンサブ、パストラミ、ターキー、BLT、ラップ。
1品あたりの原価、原価率、粗利を自動計算。パン、ミート、チーズ、野菜、ソースのコストをすべて含みます。
利益改善の余地が最も大きい3品を瞬時に特定。プレミアムミートやスペシャルティサンドが隠れた利益圧迫要因になっていることが多いです。
⚠️ 注意：このテンプレートはTop 3のみ表示するプレビュー版です。全メニュー分析にはMenuGauge AIをインストールしてください。
数分で利益改善Top 3を確認できます
「テンプレートを見る」をクリックして、スプレッドシートのレイアウトとサンプルデータを確認。ログイン不要で閲覧できます。
「Driveにコピー」をクリックして自分用のコピーを作成。サンプルデータをご自身のメニュー・価格・原材料費に置き換えてください。
「Report Preview」タブで利益改善Top 3を確認。全メニュー分析が必要な場合はMenuGauge AIをインストール。
💡 NYCのコツ：パストラミとコーンビーフは1ポンドあたり$15-20と高価。「ハーフポンド」オプションを提供して、価格に敏感な顧客を獲得しつつ利益を確保しましょう！
データ入力から分析まで5つのシートで構成
サンプルデータはニューヨーク市場を反映
イタリアン、ミートボール、フィリー
パストラミ、コーンビーフ、ルーベン
ターキー、BLT、ベジタリアン
ラップ、サラダ、ピクルス
📝 サンプルデータは参考用です。ご自身のメニューに置き換えてください—数式が自動で対応します。
このテンプレートでできること・できないこと
Top 3を超えて、30秒で全メニューの原価分析を
50品（Plus）または無制限（Pro）で分析。Top 3だけでなく、すべての利益改善ポイントを確認できます。
エリアと業態に基づく競合価格帯を自動生成。自店の価格ポジションが一目でわかります。
原価変動に合わせて毎週再分析。見直しスコアで改善の優先順位を継続的に追跡。
このテンプレートについての疑問にお答えします
無料テンプレートを確認してDriveにコピー、またはMenuGauge AIで全メニュー分析。
コピーはGoogle標準の画面で、あなたのDriveにテンプレの複製を作成します。元テンプレは閲覧のみです。