改善すべきTop3を即座に確認。エスプレッソ、コールドブリュー、ペストリーの原価率・粗利・価格ギャップをGoogleスプレッドシート™で計算。
レポートプレビュー（Top 3）
エスプレッソ・ラテ・コールドブリュー・ペストリー
カフェメニューの価格設定と原価をすばやく分析
ドリンクとフードの価格を入力。NYC向けサンプルデータ付き—エスプレッソ、ラテ、コールドブリュー、アボカドトースト等。
1杯あたりの原価、原価率、粗利を自動計算。コーヒー豆、ミルク、シロップ、フードのコストを含む。
利益改善の余地が最も大きい3品目を即座に特定—多くの場合、オルタナティブミルクやフード品目が該当。
⚠️ 注意: このテンプレートはTop 3のみのプレビュー版です。全メニュー分析にはMenuGauge AIをインストールしてください。
数分でTop 3の改善ポイントを把握
「Googleスプレッドシートにコピー」をクリック。あなたのGoogleドライブに即座に保存されます。
サンプルデータを実際のメニュー、価格、材料費に置き換えます。
レポートプレビュータブでTop 3の改善ポイントを即座に確認。
💡 NYCヒント: オーツミルクは1杯あたり$0.50-0.80のコスト増。追加料金を$0.75-1.00に設定して、代替ミルクでもマージンを確保しましょう！
サンプルデータはニューヨーク市場を反映
ラテ、カプチーノ、アメリカーノ
コールドブリュー、アイスラテ
クロワッサン、マフィン、スコーン
アボカドトースト、サンドイッチ
📝 サンプルデータは出発点です。実際のメニューに置き換えてください—数式は自動的に適用されます。
このテンプレートでできること・できないこと